Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
De zon en het zee-ijs op de Noordpool
In een vorige bericht liet ik aan de hand van de NSIDC data zien dat het oppervlak Arctisch zee-ijs (sea ice extent) sinds 2007 geen daling meer laat zien (fig.1). Dat strookt niet met de vigerende klimaatmodellen. Blijkbaar is aangroei en afsmelten van Arctisch zee-ijs dermate complex dat de stabilisatie van het minimum zee-ijs oppervlak sinds 2007 niet kan worden verklaard met die modellen.
Uitreiking rapport over windturbines aan Henk Vermeer (BBB) bijwonen op 31 oktober?
Uitreiking rapport over windturbines aan Henk Vermeer (BBB) bijwonen op 31 oktober? Clintel Foundation Datum: 22 oktober 2024 Wie wind zaait, zal storm oogsten Overal worden windturbines, windparken en zonneparken gebouwd. Vaak tot [...]
Overlast windturbines leidt tot echtscheiding
Overlast windturbines leidt tot echtscheiding Clintel Foundation Datum: 21 oktober 2024 “Bij ons thuis kon je vanaf de eerste etage vijf tot zes molens zien en kon je het raam niet op een [...]
