Bovaer Bovine Domheid
Bovaer wordt aangeprezen als het wondermiddel dat koeien klimaatvriendelijk zal maken—maar de onderliggende wetenschap is misschien meer rundachtig dan wetenschappelijk.
Inleiding
Eind vorig jaar begon Arla Foods met het uitvoeren van een proef met Bovaer, een toevoeging aan veevoer, op 30 boerderijen in het hele land. Volgens BBC Very Iffy werd destijds beweerd dat het additief de methaanemissies van koeien met 30-45% kon verminderen. Het nieuws over het proces veroorzaakte bij sommigen onrust en leidde tot een boycot van enkele Arla-producten. De fabrikant van Bovaer, DSM-Firmenich, zei dat deze mensen het slachtoffer waren van onwaarheden en misinformatie en dat het product “volledig veilig” was voor gebruik.
Intussen werd begin oktober van dit jaar Bovaer in heel Denemarken verplicht gesteld om gebruikt te worden en zijn er veel meldingen dat het additief schadelijk is voor vee, wat leidde tot een onderzoek door de Deense overheid. Toevallig kondigde Arla begin november aan dat het de Britse proef had stopgezet en de resultaten ging evalueren.
Hoe zijn we in deze situatie van endemische runder-domheid terechtgekomen? Laten we eens kijken.
Netto nul uitstoot
De kern is dat deze hele controverse een verhaal is van Net-Zero. De klimaatalarmisten zijn bezorgd dat methaanconcentraties in de atmosfeer – gemeten in delen per miljard – een verwoestend effect hebben op het klimaat. Dit bracht organisaties zoals UK FIRES ertoe om ervoor te pleiten tegen 2030 zo’n 50% minder rund- en lamsvlees te eten en om in 2050 hier volledig mee te stloppen (zie Figuur 1).
Figuur 1 – VK FIRES Absolute Zero Eliminatie rund- en lamsvlees vóór 2050
In hun Zevende Koolstofbudget (CB7) was de Klimaatveranderingscommissie (CCC) minder streng; zij riep op tot een vermindering van 25% van de totale vleesconsumptie tegen 2040 en 35% tegen 2050 ten opzichte van het niveau van 2019. Bij dit alles verwachtte men een snellere vermindering met 40% in rood vlees tegen 2050. Het CB7 voorziet ook in een vermindering met 27% van het aantal runderen en schapen tegen 2040 en een vermindering met 38% tegen 2050. Gepleit wordt voor deze reducties, hoewel tegelijkertijd wordt vastgesteld dat de methaanemissies “al 62% lager zijn dan in 1990.”
Koolstofcyclus
Dit hele alarmistische verhaal wordt veroorzaakt door een niet begrijpen van de koolstofcyclus. Al duizenden jaren zwerven koeien en andere herkauwers over de aarde. Zo waren er in de 18de eeuw ongeveer 60 miljoen bizons in Noord-Amerika, vergeleken met ongeveer 87 miljoen runderen in de VS begin 2024. Op de een of andere manier slaagden deze bizons er niet in om de opwarming van de aarde te veroorzaken.
Dit heeft te maken met de koolstofcyclus van rundvee (zie Figuur 2).
Figuur 2 – Methaankooldioxidecyclus van rundvee
Koeien eten gras en methaan (CH4) komt vrij uit boeren en rottende mest van koeien. Dit komt de atmosfeer in. De methaan oxideert vrij snel tot CO2 en wordt vervolgens via fotosynthese door het gras opnieuw opgenomen. Het gras groeit en slaat de koolstof op in zijn bladeren en wortelstelsels. De koeien eten het gras en de cyclus begint opnieuw.
Methaan wordt tijdens de cyclus uitgestoten, maar wordt daarna opnieuw opgenomen, zodat het netto-effect op het klimaat te verwaarlozen is.
Impact van methaan in de atmosfeer
Daarnaast is de bezorgdheid over methaan in de atmosfeer overtrokken (zie Figuur 3).
Figuur 3 – Methaanabsorptiefrequenties
Zoals te zien is, worden de absorptiefrequenties van methaan vrijwel volledig gedekt door de absorptiefrequenties van waterdamp. De gemiddelde waterdampconcentratie in de atmosfeer is ongeveer 0,25%, oftewel ongeveer 2.500 delen per miljoen. Ter vergelijking: de methaanconcentratie is ongeveer 1.900 delen per miljard, oftewel ruim drie ordes van grootte lager dan waterdamp. De gedachte dat een verandering in methaanconcentratie invloed heeft op het klimaat, terwijl de absorptiefrequenties al verzadigd zijn door waterdamp, is onzinnig.
Een lezer maakte mij attent op een interessant artikel over de relatief kleine impact van methaan op het broeikaseffect. Dit vond ik erg nuttig.
Bovaer-impact op koeien
Nu, wat betreft de impact van Bovaer op het vee. In 2024 publiceerde het Deense Centrum voor Voedsel en Landbouw een artikel waarin de impact van Bovaer op methaanemissies en melkproductiviteit wordt uiteengezet. Het artikel is hier te downloaden.
Het artikel documenteerde vijf experimenten op Deense koeienkuddes. De rapportage van de resultaten is niet helemaal consistent; sommige experimenten richtten zich alleen op methaanreductie, andere ook op de uitwerking op de melkopbrengst (ECM) (zie Figuur 4).
Figuur 4 – Impact van Bovaer op methaanemissies en energiegecorrigeerde melkopbrengst
Beide experimenten van Johnson toonden een afname van ongeveer één derde van methaanemissies en in lijn daarmee afnames van de ECM van vergelijkbare grootte. Het experiment van Kjeldsen deed de methaanuitstoot met bijna een kwart afnemen, maar zei niets over de impact op de melkproductie. Het eerste artikel van Maigaard toonde een afname van 18-23% van methaanemissies en registreerde een negatieve impact op de melkproducties zonder deze te kwantificeren. Het tweede artikel van Maigaard toonde een afname van tussen de 31 en 34% van methaanopbrengst en een nul tot -5% afname van ECM, afhankelijk van de dosering van Bovaer. Het is opmerkelijk dat geen van de experimenten ook maar in de buurt kwam van de hoge 45% afname van methaanemissies zoals door DSM-Firmenich wordt gesteld.
Een andere meta-studie van Pupo et al. concludeerde dat 3-nitrooxypropanol (3-NOP), het werkzame bestanddeel van Bovaer, de methaanuitstoot met 27,9% verminderde, maar een melkveebedrijf met 1.000 koeien zou voor $128.320 per jaar moeten worden gecompenseerd om de kosten van het additief en het verlies van melkopbrengst te dekken.
We kunnen ons alleen maar vol verwondering afvragen welke rundachtige stompzinnigheid zou verplichten tot de invoering van een additief dat de melkopbrengst bijna net zo sterk vermindert als de uitstoot. Om dezelfde output te bereiken, zouden we meer koeien nodig hebben en bijna de zelfde totale uitstoot hebben, maar natuurlijk tegen veel hogere kosten.
Bovaer Veiligheidsgegevensblad
Het Safety Data Sheet (SDS) voor Bovaer, dat hier gedownload kan worden, leidt tot nog meer zorgen.
De SDS toont aan dat Bovaer ernstige oogbeschadiging en huidirritatie veroorzaakt en vermoedelijk de vruchtbaarheid schaadt. Als men het product in de ogen krijgt, wordt de gebruiker geadviseerd onmiddellijk een Poison Centre te bellen en enkele minuten met water te spoelen.
Dit zet vraagtekens bij de bewering van DSM-Firmenich dat Bovaer “volledig veilig” is om te gebruiken.
Ervaringen in Denemarken
The Farmers Guardian heeft gezondheidsproblemen gemeld bij Deense koeien die met Bovaer worden gevoerd. De Deense regering heeft het voeren van Bovaer in kuddes van meer dan 50 koeien op 1 oktober 2025verplicht gesteld. Op deze boerderijen moet Bovaer minstens 80 dagen per jaar aan het rantsoen van de koe worden toegevoegd. Boeren hebben aangegeven dat hun koeien aandoeningen kregen zoals koorts en diarree, dat de vruchtbaarheidsprestaties waren aangetast en in sommige gevallen hebben boeren gemeld dat hun koeien waren ingestort en doodgegaan. Het vermoeden in de SDS van vruchtbaarheidsproblemen wordt binnenkort wellicht bevestigd.
Een boer beschreef Bovaer als een gif en merkte een grote uitbraak op van digitale dermatitis en hogere somatische celwaarden. Hogere somatische celwaarden wijzen op een lagere melkkwaliteit en op uierinfectie. Toen hij stopte met het toevoegen van Bovaer aan hun voer, vertoonde de gezondheid van de koeien sterke tekenen van verbetering en daalde het aantal somatische cellen al na twee dagen met 20%.
De Deense boer Kent Nielsen klaagde op een video op X dat sinds hij op 1 oktober was begonnen met het voeden van zijn koeien met Bovaer, zijn koeien last hadden van diarree, darmverlamming en melkkoorts. Hij meldde ook dat hij 3 kg melk per koe verloor. Na overleg met een dierenarts is hij gestopt met het toedienen van Bovaer.
The fifth farmer Kent Davidsen from Denmark, has now come forward and talks about sick and dead cows, due to the use of Bovaerpoison. He urges other farmers to stop using Bovaer and his vet agrees with him.
Please share this and help us stop the madnees🐄🇩🇰
Kent Nielsen 11/8 25 pic.twitter.com/bJEqODurML
— Kent Nielsen Denmark (@Kentfrihedniels) November 8, 2025
Het profiel van meneer Nielsen op X documenteert ook veel gevallen van wat hij “Bovaergif” noemt op andere boerderijen, waaronder het sterven van kalveren.
Wie had kunnen vermoeden dat het verstoren van de spijsverteringsprocessen van runderen hun gezondheid zou beïnvloeden?
Conclusies
De klimaatalarmisten hebben er geen geheim van gemaakt dat ze hun vleesconsumptie willen verminderen en onze veekuddes willen uitdunnen. Ze hebben de onterechte overtuiging dat methaanemissies van koeien het klimaat schaden, maar houden daarbij geen rekening met de volledige koolstofcyclus van herkauwers.
De krankzinnige rush naar Net-Zero heeft een uitbarsting van rundachtige stompzinnigheid veroorzaakt bij onze heersende klassen. Ze hebben Bovaer bedacht, dat zowel opbrengsten als emissies vermindert, als een gevaarlijke oplossing voor een niet-bestaand probleem van winderigheid bij koeien. Het is nauwelijks verrassend dat het knoeien met de spijsverteringsprocessen van koeien hun gezondheid schaadt. Sommigen zeggen dat het doel van een systeem is wat het doet, dus misschien zien ze de invoering van Bovaer als een gemakkelijke manier om het aantal koeien op boerderijen te verminderen. In feite wil men dat we de koeien offeren om de weergoden te sussen. We kunnen alleen maar hopen dat Arla de juiste keuze maakt en besluit het Bovaer-proces niet uit te breiden naar de rest van de landbouwgemeenschap.
David Turver
David Turver schrijft de pagina Eigen Values Substack, waar dit artikel voor het eerst verscheen. Je kunt hem ook volgen op X.
Vertaling door Bart Raydt
meer nieuws
Immuun voor klimaatverandering
Immuun voor klimaatverandering Wie naar de feiten kijkt, ziet dat niets erop wijst dat klimaat-verandering een gevaar is of gaat worden voor de mensheid Marcel Crok Datum: 27 juni 2025 Wie nuchter naar [...]
Het Klimaatbeleid van de EU is collectieve economische zelfmoord
Volgens Karel Beckman laat het huidige EU-klimaatbeleid zien hoe ver Europa is afgedwaald van realistisch energie- en economisch beleid, met maatregelen die volgens hem neerkomen op collectieve economische zelfbeschadiging.
Onrust in de wereld toont belang van energieonafhankelijkheid aan
Onrust in de wereld toont belang van energieonafhankelijkheid aan In dit artikel maakt Vijay Jayaraj duidelijk dat de geopolitieke toestand ons nu echt dwingt tot terugkeer naar fossiele brandstoffen voor onze energievoorziening. Vijay Jayaraj Datum: 21 juni 2025 [...]
