Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Oproep: Steun ons in de strijd voor een open klimaatdebat
We merken dat overal in het land de onrust groeit over de gevolgen van de energietransitie. We merken dat omwonenden en hele gemeenteraden worden overvallen door plannen voor een enorme hoeveelheid mega-windturbines. We merken dat ze vooral praktische hulp nodig hebben.
BBB gaat voor pauzeknop windturbines op land
BBB gaat voor pauzeknop windturbines op land Eerste Kamerlid Gert Jan Oplaat laat op X weten dat zijn fractie gaat voor een pauzeknop hij de bouw van nieuwe turbines op land. Clintel Foundation Datum: 27 september 2024 [...]
Het wordt vandaag spannend in Voorne
Het wordt vandaag spannend in Voorne Clintel Foundation Datum: 26 september 2024 Vanavond neemt de gemeenteraad een besluit over de komst van mega-windturbines. De onrust groeit. Omwonenden vrezen voor het geluid van de [...]
