Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Project alternatieve energie ‘niet haalbaar’
Project alternatieve energie ‘niet haalbaar’ Een overvol elektriciteitsnet en een veranderend politiek klimaat worden als reden aangevoerd voor het stoppen van een wind- en zonproject bij Thesinge, oostelijk van de stad Groningen. Clintel Foundation Datum: 2 september 2024 [...]
Nog geen gevaar door ‘gloednieuwe’ windturbines
Nog geen gevaar door ‘gloednieuwe’ windturbines In het buitengebied van Dronten in Flevoland krijgen 26 gloednieuwe mega-windturbines nu al een noodzakelijke onderhoudsbeurt. Clintel Foundation Datum: 30 augustus 2024 Dat schrijft Omroep Flevoland. Tijdens een [...]
Arnout Jaspers fileert na de ‘stikstofcrisis’ nu de energietransitie: onnodig, onjuist en onbetaalbaar
Arnout Jaspers fileert na de ‘stikstofcrisis’ nu de energietransitie: onnodig, onjuist en onbetaalbaar Wetenschapsjournalist Arnout Jaspers maakte in De Stikstoffuik (2023) korte metten met het Nederlandse stikstofbeleid en doet nu in zijn nieuwste boek De Klimaatoptimist hetzelfde met het vaderlandse klimaatbeleid. Jaspers geeft op uitnodiging van Clintel op woensdag 4 september in Driebergen zijn visie op [...]
