Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Jan Bakker: ‘Bedonderd’ in Drenthe
‘We zijn bedonderd door oud-minister Kamp’, zegt Jan Bakker, die in een dorp in de Drentse gemeente Aa en Hunze geheel omgeven wordt door de windturbines van het project Drentse Monden Oostermoer, een initiatief van onder meer het omstreden bedrijf Pure Energie.
Petitie voor meer onderzoek naar overlast door windturbines
Petitie voor meer onderzoek naar overlast door windturbines Joost de Groot woont in Amsterdam IJburg, tegen de gemeentegrens met Diemen, waar plannen zijn voor duizenden nieuwe woningen – en voor een reeks mega-windturbines. Hij is een landelijke petitie begonnen. Clintel Foundation Datum: [...]
Net Zero wordt een ramp
Net Zero wordt een ramp Vertaling van artikel op website CO2 Coalition Clintel Foundation Datum: 1 augustus 2024 Richard Lindzen Professor of Earth, Atmospheric, and Planetary Sciences, Emeritus Massachusetts Institute of Technology William Happer [...]
