Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Waar komt die klimaatonzin nu allemaal vandaan?
In zijn boek Weg met ons! De mythe van de westerse erfzonde onderzoekt auteur Arnout Jaspers hoe het westerse schuldgevoel de bron vormt van het huidige klimaatalarmisme.
Nóg duurdere stroom en nóg meer ziekmakende windmolens – waar is Sophie Hermans mee bezig?
Maarten van Andel analyseert in Wynia’s Week hoe VVD, GroenLinks-PvdA en D66 samen het energiebeleid verder opstuwen — met hogere kosten, meer windturbines en groeiende weerstand onder burgers.
Net-Zero brokkelt af, eerst langzaam en nu in hoog tempo
Het rommelt in het Verenigd Koninkrijk; Net-Zero begint scheuren te vertonen. Met name de Conservatieven, die eerder het Net-Zerobeleid omarmden, lijken op dit punt een complete draai te maken, aldus David Turver.
