Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Eeuwige Klimaatverandering
IN EEN NOTENDOP: • Het klimaat op aarde verandert voortdurend. • Kooldioxide is ‘het gas van het leven’. • Het alarmisme tegen CO₂ is niet gebaseerd op wetenschap. • Het is tijd om te stoppen met het zwartmaken van CO₂.
Wielicki: Trump zou de VS uit het klimaatverdrag moeten terugtrekken
“Hij zegt het zonder terughoudendheid: Trump moet de VS uit het klimaatakkoord halen — en hier is waarom dat volgens Wielicki onvermijdelijk is.”
Nieuwe studie ontkracht foute claims over stijgende zeespiegel
De zeespiegel stijgt, maar slechts beperkt. Er is geen zeespiegelcrisis; de geschiedenis van de afgelopen 12.000 jaar laat zien dat stijging en daling van de zeespiegel van alle tijden is en wetenschappelijk onderzoek laat – met echte data – zien dat er geen versnelling plaatsvindt van de huidige stijging van de zeespiegel, aldus Vijay Jayaraj.
