Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Het klimaatbeleid blijkt een onbereikbare luchtspiegeling
Het klimaatbeleid blijkt een onbereikbare luchtspiegeling Vrijwel alle politieke partijen bezondigen zich in hun nieuwe verkiezingsprogramma’s aan onrealistisch en soms misleidend klimaatbeleid. Daarnaast hebben ook alle partijen verstandige voorstellen, maar er is er niet één die een samenhangend en waarheidsgetrouw beeld schetst van wat wel en niet mogelijk is. [...]
Het einde van de Europese verzorgingsstaat: netto nul, schulden en achteruitgang
Het einde van de Europese verzorgingsstaat: netto nul, schulden en achteruitgang Europa moet terugkeren naar het realisme dat ooit de basis vormde voor zijn welvaart. https://chappatte.com/en/images/european-crisis-spreading Tilak Doshi Datum: 4 september 2025 De [...]
Riekt artikel over ‘ineenstorting’ van de AMOC naar wetenschappelijke fraude?
Riekt artikel over ‘ineenstorting’ van de AMOC naar wetenschappelijke fraude? De nieuwe publicatie over het stilvallen van de AMOC (Golfstroom) doet onderzoeker dr. Matthew Wielicki denken aan Climategate. Bron illustratie: shutterstock Dr. Matthew Wielicki Datum: 3 september 2025 [...]






