Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Marcel Crok: ‘Klimaattop gaat alleen nog over geld’
Tijdens de klimaattop in Belém bekritiseert Marcel Crok de mondiale klimaatpolitiek, die volgens hem allang niet meer om het klimaat maar om geld draait.
Natuurbeleid bedreigt mens en natuur
Hoewel dit artikel niet direct over klimaat gaat, hebben we besloten het tóch te plaatsen. In het natuurbeleid dat vooral onze landbouw bedreigt zien we sterke paralellen met het klimaatbeleid, dat een bedreiging vormt voor onze industrie en welvaart.
Dr. Willie Soon: “CO2 is voedsel voor planten, geen vervuilende stof”
Op 17 oktober 2025 gaf CERES-medeteamleider Dr. Willie Soon een presentatie op het 19e jaarlijkse Free Market Forum van Hillsdale College in North Carolina. In deze video tonen we de presentatie van Dr. Soon, getiteld “Het belang van fossiele brandstoffen en CO₂: een wetenschappelijk perspectief”.
