Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
De warmste zomer op aarde?
Was de afgelopen zomer wereldwijd de warmste ooit gemeten, zoals het Europese observatieprogramma Copernicus meldde? Volgens Rob de Vos ligt het niet zo simpel. Het resultaat wordt volgens hem sterk bepaald door de bron van de data.
Poging om rampscenario tóch weer binnen te smokkelen
Roger Pielke Jr. ziet een ‘Trojaans Paard’ voor onze poort staan om het verworpen rampscenario RCP8.5 toch weer centraal te stellen in de klimaatwetenschap en het klimaatbeleid.
Guus Berkhout: Investeren in een nieuwe democratische rechtsstaat
Clintels mede-oprichter en ere-president Guus Berkhout geeft in zijn nieuwe boek Een masterplan voor de toekomst van Nederland aan hoe onze nieuwe democratische rechtsstaat eruit moet zien.
