Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Wat een aanfluiting: Big Tech op weg naar klimaatneutraliteit
De belofte van Big Tech om klimaatneutraliteit te bereiken, botst met de energiebehoefte van de AI-boom. De CO2-voetafdruk van Google en Meta blijft stijgen, wat de ongemakkelijke vraag oproept of hun klimaatdoelstellingen ooit wel realistisch waren, aldus Francis Menton.
“Er zijn geen echte ‘vingerafdrukken’ voor antropogene opwarming”
Chris Martz, meteoroloog en ‘anti-Greta Thunberg’, is van mening dat ten minste een deel van de recente opwarming van de aarde door de mens wordt veroorzaakt. “Maar ik ren ook niet meteen als een kip zonder kop in het rond.”
Bosbranden in Spanje de afgelopen 50 jaar afgenomen
Volgens een recent onderzoek zijn het wereldwijde aantal branden, de intensiteit ervan en het verbrande areaal tussen 2003 en 2023 afgenomen. Spanje vormt hierop geen uitzondering, aldus Fernando del Pino Calvo Sotelo. Volgens het Ministerio de Transición Ecológica zelf is het door branden verwoeste gebied in Spanje in de afgelopen 50 jaar eveneens afgenomen.
