Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
De trots van Zuid-Korea op ‘netto nul’ brokkelt af
Zuid-Korea moet stoppen met het offeren van groei, stabiliteit en innovatie op het altaar van een klimaatfantasie, aldus Vijay Jayaraj. Het land blijft afhankelijk van fossiele brandstoffen.
Doemscenario van het IPCC is dood, maar nog niet begraven
Eindelijk gaat het doemscenario van het IPCC de prullenbak in. De Volkskrant vond het nieuws belangrijk genoeg voor de voorpagina. Marcel Crok schreef al in 2018 dat het extreme scenario van het IPCC onhoudbaar was. De wetenschappelijke molens draaien echter traag en het duurde dus meer dan acht jaar voordat dit inzicht ook door de wetenschap erkend is.
“Diederik Samsom enorme kostenpost voor Nederland”
Geen naoorlogse politicus heeft Nederland meer schade berokkend dan Diederik Samsom, stelde Arnout Jaspers onlangs in een uitstekend artikel in Wynia's Week. Niet alleen ‘zijn’ stikstofbeleid maar ook zijn structurele verzet tegen kernenergie kost de Nederlandse burger miljarden.
