Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
KNMI weigert het gevallen RCP8.5-scenario te vervangen bij de KNMI-scenario’s
Het IPCC heeft afstand genomen van het omstreden rampscenario RCP8.5, maar het KNMI houdt er voorlopig aan vast. In dit artikel laat Marcel Crok zien hoe jarenlang met extreme klimaatscenario’s werd gewerkt — en waarom de discussie daarover nog lang niet voorbij is.
Waarom zonne-energie in Duitsland veel duurder is dan steenkool
Hoe meer zonne- en windenergie er wordt ingezet, hoe meer het omringende systeem daardoor verandert en hoe meer kosten er verschuiven naar gebieden die vaak niet direct zichtbaar zijn. Maar die kosten moeten wel in aanmerking worden genomen, zegt energie-expert Lars Schernikau.
IPCC geeft toe dat apocalyptische klimaatscenario’s “onwaarschijnlijk” zijn
Vrijwel elke angstaanjagende kop en elk artikel over het klimaat in de mainstream media van de afgelopen 15 jaar is onzin, zegt Chris Morrison.
