Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Tony Blair: “Laat Net Zero varen en zoek toenadering tot Trump”
In een vernietigende aanval van 5.700 woorden op de huidige premier pleitte Tony Blair ervoor dat de Britse regering ‘Net Zero’ laat varen en de banden met Donald Trump aanhaalt.
“Beschamend pleidooi Milieudefensie in zaak tegen Shell”
Onlangs diende voor de Hoge Raad het cassatieberoep dat Milieudefensie tegen Shell en Stichting Milieu en Mens instelde om alsnog een grote emissiereductie bij het bedrijf af te dwingen. Lucas Bergkamp, arts en advocaat te Brussel, heeft de Stichting Milieu & Mens bijgestaan in de procedure tegen Milieudefensie en deed recent op Wynia's Week verslag van de zitting: “Milieudefensie oogt vermoeid en klonk voor de Hoge Raad als een verwend kind.”
Nog twee weken tot de Clintel-avond in Driebergen!
Over twee weken, op maandag 15 juni, organiseren we in Antropia (Driebergen) een bijzondere avond met Marcel Crok en Maarten van Andel. De kaartverkoop loopt goed. Wil je erbij zijn? Bestel dan snel je tickets!
