Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Guus Berkhout: “Energiebeleid van overheid moet fundamenteel anders”
Ons land heeft dringend een professioneel energieplan nodig. Het is overduidelijk dat we voortaan verreweg de meeste energie-investeringen moeten stoppen in kerncentrales, betoogt prof. Guus Berkhout, erepresident van Clintel.
Duurzaam is het probleem, niet de oplossing
Als we nog meer hadden ingezet op duurzame energiebronnen, dan hadden we nu niet zo in de problemen gezeten door de oorlog in Iran. Het is een veelgehoorde stelling Maar klopt het ook? Marcel Crok stelt dat juist de fixatie op klimaat en CO2 ons in deze problemen heeft gebracht.
Duitse minister van Energie geeft toe dat hernieuwbare energie haar land te gronde richt
De Duitse minister van Energie heeft onlangs een uitspraak gedaan die een jaar geleden nog als carrièrevernietigende ketterij zou zijn beschouwd: “Eén feit is te lang verzwegen: een energietransitie die de systeemkosten negeert, zal het land dat ze beweert te redden, te gronde richten.” Vijftien jaar na Merkels kernenergie-paniek dringt de kille realiteit zich opnieuw op.






