Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Klimaatrealisme wint terrein in Denemarken
De toonaangevende Deense zakenkrant Børsen bood onlangs ruimte aan zowel klimaatalarmisme als aan een antwoord daarop van klimaatrealist Karl Iver Dahl-Madsen. Volgens hem een reden tot voorzichtig optimisme.
Moeilijk om Duitse gasopslagplaatsen vóór het stookseizoen te vullen
Zijn de Duitse gasopslagplaatsen toereikend voor de komende winter? In zijn recente nieuwsbrief analyseert dr. Fritz Vahrenholt de ongewoon lage opslagniveaus en laat hij zien waarom politieke beslissingen de gasvoorziening van Duitsland in toenemende mate in gevaar zouden kunnen brengen.
Trump neemt scepticus Matthew Wielicki in dienst om National Climate Assessment te leiden
Het Amerikaanse Global Change Research Program (USGCRP) heeft een nieuwe baas: dr. Matthew Wielicki. Hij is een voormalig geochemicus aan de Universiteit van Alabama, die zichzelf omschrijft als ‘professor in ballingschap’ en die online veel tijd besteedt aan het kritisch analyseren van de gangbare klimaatwetenschap. Hij zal nu leiding geven aan het vlaggenschip van het USGRCP, de door het Congres opgelegde National Climate Assessment.






