Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Willie Soons pleidooi voor CO2 en fossiele brandstoffen
“CO2 is geen duivels gas. Het is simpelweg voedsel voor planten”, zei Willie Soon tijdens de recente EIKE-conferentie.
Geen trend in zomerse neerslag
Rob de Vos analyseert meteorologische droogte in Nederland: van 1906 t/m 2026 is er in Nederland geen neerslagtrend in de periode april t/m september. Wel neemt de verdamping toe, wat weer komt doordat het invallende zonlicht vanaf eind jaren ’80 sterk is gestegen.
Jonathan Cohler: “Stijging CO2 in atmosfeer niet door de mens”
Natuurkundige Jonathan Cohler heeft controversiële en compromisloze kritiek geuit op een van de centrale aannames in de moderne klimaatwetenschap en -beleid. Hij stelt dat de stijging van de CO2-concentratie in de atmosfeer in de afgelopen decennia niet het gevolg is van menselijke uitstoot, maar het resultaat van natuurlijke processen.
