Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Clintel Foundation
Datum: 29 oktober 2022
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
Schrap LCOE uit het energiebeleid
“Als ‘goedkope’ zonne- en windenergie echt voldoende zouden zijn, zou de energietransitie grotendeels op de automatische piloot verlopen. De uitstoot zou dalen. Subsidies zouden niet nodig zijn. Elektriciteit zou goedkoper worden. Niets van dat alles gebeurt”, zegt Jonas Kristiansen Nøland van de Noorse Universiteit voor Wetenschap en Technologie.
Opwarming van de aarde zorgde voor een zeemacht die de Vikingen in de schaduw stelde
Welke beschaving bloeide tijdens de Warme Middeleeuwse Periode en waardoor kon ze opkomen en zelfs succesvoller worden dan de Scandinavische zeevaarders uit die tijd? In dit artikel onderzoekt Vijay Jayaraj het bewijsmateriaal en onthult hij de antwoorden.
Het jaar 2025 haalt de broeikastheorie onderuit
De laatste drie jaar behoren wereldwijd tot de warmste jaren sinds de metingen rond 1850 begonnen zijn, maar anders dan je zou vermoeden schiet de broeikastheorie tekort om deze periode te begrijpen, aldus Marcel Crok.
