Kerstessay Clintel: Op weg naar het klimaatneutrale kerstdiner in 2050
U bent vandaag mogelijk bezig met de voorbereidingen voor het kerstdiner 2024. Wordt het vlees of vis of … vegetarisch? Als het aan de overheid ligt wordt het in de toekomst voornamelijk vegetarisch, of sprinkhanenburger, of kunstvlees, of hybride vlees. Journalist, bioloog, fotograaf en podcastmaker Rypke Zeilmaker dook op verzoek van Clintel in de wereld van de ‘eiwittransitie’.
Ja, u leest het goed, naast de veelbesproken energietransitie is de overheid ook bezig om een heuse eiwittransitie te bewerkstelligen. Doel daarbij is uiteraard om ons steeds meer plantaardig te laten eten. Alles voor het klimaat. In deze eiwittransitie gaan nu al miljoenen euro’s om en er is sprake van een nauwe samenwerking tussen de overheid, de industrie en de onderzoeksinstituten en de universiteiten.
De coverafbeelding werd gemaakt door de kunstenaar Vincent Geijsen en is uiteraard geïnspireerd door de aardappeleters, het beroemde schilderij van die andere Vincent.
Het volledige essay kun je hier gratis downloaden.
Wil je op de hoogte blijven van onze nieuwe publicaties en artikelen en onze activiteiten, schrijf je dan in voor de nieuwsbrief.
Waardeer je dit essay overweeg dan een donatie aan Clintel of word Vriend van Clintel.
meer nieuws
De transitie die nooit is doorgegaan: fossiele brandstoffen voedden in 2024 nog steeds 86% van de wereld
Wat de energiegeschiedenis van 2000–2024 werkelijk laat zien.
Valse hongersnoodvrees bij de ineengezakte COP30-fantasie van Net-Zero brandstof
Chris Morrison onthult hoe het alarmisme bij COP 30 over de vermeende hongersnood niets anders is dan brandstof voor de Net-Zero-fantasie — en dat onze voedselzekerheid er veel beter uitziet dan de klimaatkliek je probeert te laten geloven.
COP30 liegt om zijn bestaan te rechtvaardigen
COP30 bouwt zijn zaak op klimaatdesinformatie die het verleden herschrijft om een overwinning te claimen die het nooit heeft behaald.






